Actualidad de Chardonnay
10 actualidad de Chardonnay.
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ActualidadLa DOP Valencia anuncia una vendimia temprana con uvas de excelente calidad y sanidad. Bodegas como Facundo Cháfer, Mostos y Vinos de Benigánim, y Bodegas El Angosto reportan aumentos en la cosecha. Las variedades blancas como Chardonnay, Gewürztraminer y Sauvignon Blanc son las primeras en ser recolectadas. ¡Descubre cómo el clima cálido está cambiando el calendario de la vendimia en España!
ActualidadMarimar Estate celebra 40 años desde la plantación de sus primeras cepas en el Russian River Valley, Sonoma. La bodega destaca por su enfoque en chardonnay y pinot noir, así como por la incorporación de variedades españolas como albariño y tempranillo. Cristina Torres asume el liderazgo en esta nueva etapa del proyecto familiar, marcada por la sostenibilidad y la calidad de sus vinos.
ActualidadLas vendimias se adelantan en Borgoña debido al cambio climático, afectando la composición de la uva y el vino. El sector se ve obligado a replantearse cómo preservar el estilo de sus vinos sin alterar la base del viñedo. Programas como Vitilence CAP-2050 buscan hacer las explotaciones más resistentes de cara a 2050, mientras que el programa Cepinnov trabaja en nuevas variedades más resistentes a enfermedades manteniendo las cualidades del Pinot Noir y del Chardonnay.
ActualidadLa vendimia en Cataluña confirma un adelanto en la recogida de uva, marcada por la buena sanidad de la viña y una maduración temprana. Destacan variedades como macabeo y xarel·lo, con incrementos significativos en la cantidad de uva recibida en comparación con el año anterior. Las DO Penedès y Cava concentran gran parte del volumen de uva recolectada hasta ahora. La viña presenta un buen estado fitosanitario en toda la región, con incidencias puntuales de oídio y mosca verde. A pesar del adelanto, aún es pronto para prever la producción final debido a la vendimia de variedades de maduración media y tardía.
ActualidadL'Olivera Cooperativa ha iniciado la vendimia de 2026 con Xarel·lo y Chardonnay antes de lo habitual, debido a un verano caluroso que aceleró la maduración de la uva. A pesar de este adelanto, se espera una cosecha equilibrada y de buena calidad. La cooperativa invita a vivir la experiencia de la vendimia, compartiendo conocimientos y convivencia en un ambiente social y formativo.
ActualidadLas bodegas de Vi de la Terra Mallorca han recogido más de 1,5 millones de kilos de uva en la vendimia 2026, con una producción similar a la campaña anterior. Las altas temperaturas y la falta de contraste térmico están marcando la evolución de las uvas, con variedades blancas como Chardonnay y Sauvignon blanc destacando en la entrada en bodega. La IGP agrupa a 85 bodegas y 350 viticultores, con un sistema digital para agilizar los controles de producción. El presidente de la IGP destaca la buena calidad de la uva pese a las condiciones climáticas desafiantes.
ActualidadUna investigación de la Universidad Estatal de Washington revela que la pérdida de nutrientes en los viñedos no termina con la vendimia. La caída de hojas, las condiciones meteorológicas y otros factores influyen en el balance anual de la vid. Conoce cómo el potasio y el nitrógeno son los elementos más afectados y cómo la meteorología puede impactar en la absorción de nutrientes por parte de la planta. ¡No te pierdas este estudio sobre la importancia de entender el ciclo de nutrientes en la viticultura!
ActualidadLa vendimia en Puglia se espera con un 10% más de producción, pero sin claridad en los precios. La calidad de la uva es alta, pero la incertidumbre en el mercado persiste. Coldiretti Puglia pide medidas para reequilibrar el mercado vitivinícola.
ActualidadLa vendimia en Véneto se enfrenta al calor y la sequía, pero promete una calidad de uva entre buena y excelente. Pinot Grigio y Chardonnay retroceden, mientras Merlot y Cabernet avanzan. La resistencia del viñedo varía entre provincias, con la vid del Véneto oriental mostrando mejor adaptación al calor extremo. La previsión de calidad se mantiene provisional, pendiente de la evolución climática y el equilibrio entre azúcares y acidez en la uva.
ActualidadLa D.O. Navarra inicia la vendimia con un aumento del 14% en la producción de uva. La campaña promete ser de buena calidad a pesar de las condiciones meteorológicas. Novedad en 2026: Vinos de Pueblo y Rosado Tradición para reforzar el origen y la calidad. ¡Descubre la diversidad de variedades blancas y tintas amparadas por la denominación!