Noticias de Catalina
8 noticias de Catalina.
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Alicante¡Vinos Sostenibles de Alicante!El sector vitivinícola de Alicante está dando un gran paso hacia la sostenibilidad con nuevas certificaciones y un enfoque en energías renovables. Bodegas como Xaló y Volver están liderando el camino, demostrando que el buen vino puede ser también responsable. La DOP Alicante se enorgullece de contar con una de las mayores superficies limpias del Mediterráneo. Además, el compromiso con la agricultura ecológica está en auge, ofreciendo vinos que no solo son deliciosos, sino también respetuosos con el medio ambiente. ¡Es hora de brindar por un futuro más verde en el mundo del vino!
La Mancha D.O.¡Vinos Jóvenes de La Mancha: La Nueva Generación que Debes Probar!El Hotel VP Design de Madrid fue el escenario de la presentación de los vinos jóvenes de La Mancha 2024, donde 24 bodegas mostraron sus mejores propuestas. La diversidad de variedades, como el Airén y otras internacionales, promete sorprender a los paladares más exigentes. Con un clima favorable, esta añada se caracteriza por vinos frescos y equilibrados que cautivaron a los asistentes. La jornada no solo fue una cata, sino un espacio de intercambio entre bodegas y amantes del vino, reafirmando la calidad de la DO La Mancha. ¡No te quedes fuera de esta revolución vinícola!
AlicanteDescubre los Premios ASPA 2024: ¡22 vinos de Alicante premiados!La Asociación de Sumilleres de Alicante reconoce a 22 vinos de la denominación de origen Alicante en la V edición de los Premios ASPA. Bodegas como Bocopa, Santa Catalina del Mañán, las Virtudes y Xaló se destacan con oros, platas, bronces y menciones. Un homenaje especial al bodeguero Primitivo Quiles y un reconocimiento al trabajo del sector vitivinícola. ¡No te pierdas los detalles de los vinos premiados y las emocionantes anécdotas del evento!
La Mancha D.O.Vinos de La Mancha conquistan Asia en Vinexpo Hong KongVinexpo Hong Kong se consolida como plataforma clave para promover vinos de La Mancha en Asia. Más de 1.000 expositores de 35 países se reúnen en este evento anual. Descubre cómo las bodegas manchegas buscan expandir su presencia y aumentar su cuota de mercado en la región asiática. ¡No te pierdas la oportunidad de conocer la calidad y diversidad de los vinos de La Mancha en este evento imprescindible para los amantes del vino!
Rioja D.O.C.Descubre la renovación de Martínez Corta y su nueva gama de vinos en La Rioja AltaMartínez Corta renueva su imagen y gama de vinos en homenaje a su origen familiar en La Rioja Alta, transmitiendo valores ancestrales con un toque contemporáneo. Descubre la historia de la familia Martínez Corta, viticultores de tradición cortadora, y su evolución hasta elaborar vinos potentes y equilibrados. Conoce la nueva identidad de Martínez Corta Crianza y el lanzamiento del Reserva, criados en barricas de roble francés, reflejando la esencia dinámica y vivaz de la familia.
Decantadores centrífugos para vino: usos, ventajas y casos de éxito en bodegasDescubre cómo los decantadores centrífugos para vino están reemplazando a las prensas neumáticas en bodegas españolas. Conoce sus características, aplicaciones y dos casos de éxito en cooperativas. Reduce el contenido de sólidos en el vino, disminuye el tiempo de sedimentación y flotación, y requiere menos espacio en la bodega. Aprovecha esta tecnología para obtener vinos de mayor calidad y menor contenido en taninos.
La Mancha D.O.Calidad y excelencia en la presentación de los vinos DO La Mancha en Madrid23 bodegas presentaron sus mejores vinos embotellados en Madrid, en un evento que se ha convertido en referente para el Consejo Regulador. Las bodegas han redoblado sus esfuerzos por llegar con la mejor calidad, presentando algunos de sus primeros vinos de la nueva añada 2023. Más de 1.400 personas acudieron al evento, que se celebró en horario ininterrumpido de 12 a 22 horas. El Presidente de la Denominación de Origen La Mancha destacó la calidad de los nuevos vinos jóvenes, a pesar de una cosecha corta en producción. La representante de la Consejería de Agricultura resaltó el valor de los espumosos manchegos para brindar en Navidad.
Una empresa paga 40€ a aficionados por probar vinosUna empresa ofrece la oportunidad de asistir a una cata de vinos remunerada en A Coruña, donde los participantes recibirán una remuneración económica por su participación. La actividad se llevará a cabo durante tres semanas específicas en el Hotel Santa Catalina. Los participantes pueden seleccionar la semana que más les convenga y se llevarán a cabo dos sesiones diarias. Además, se ofrece una remuneración de 10 euros por día de participación, llegando a un total de 40 euros para aquellos que participen durante los cuatro días.