Actualidad de Bollinger
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Actualidad
ActualidadVittorio Frescobaldi, miembro de una familia vinícola italiana, modernizó el vino toscano y expandió la firma internacionalmente. Su legado incluye cambios en la calidad de los vinos, gestión de fincas y alianzas estratégicas con Robert Mondavi. Descubre cómo este pionero transformó la viticultura toscana y dejó huella en el mundo del vino.
ActualidadEl Consejo de Ministros aprueba reformas en las reglas del viñedo español para cumplir con normativa europea. Se amplía el plazo para replantar, se eliminan sanciones por autorizaciones sin usar y se revisan variedades permitidas. ¡Descubre cómo estas medidas impactan en viticultores, bodegas y el mercado del vino en España!
ActualidadEl Consejo Regulador de la DOCa Rioja informa sobre la maduración de la uva en Rioja, destacando el buen estado sanitario y la evolución de la madurez fenólica. La vendimia se estima adelantada entre 10 y 15 días respecto al año anterior. La acidez total y el peso de la baya son algunos de los parámetros seguidos por los técnicos para ajustar el momento de la vendimia. Las regiones de Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental ofrecen una imagen representativa del estado general del viñedo.
ActualidadLa Policía busca al ladrón de 17 botellas de champán en Havant. El hurto, valorado en 850 libras, ocurrió en un supermercado Waitrose. El caso se suma a otros robos de vinos de alta gama en el Reino Unido. ¿Te gustó el artículo? Compártelo.
ActualidadUn estudio en California compara estrategias para gestionar la acidez en vinos tintos, destacando la importancia de la acidez en la elaboración y la estabilidad del color. Las marcas de vino mencionadas son Nebbiolo y Tannat. Las regiones mencionadas son Costa Central de California, Santa Ynez AVA y Paso Robles AVA. ¿Quieres saber cómo potenciar la frescura y estabilidad de tus vinos sin perder el estilo? ¡No te pierdas este artículo y únete a la revolución enológica!
ActualidadEl Gobierno de Nueva Zelanda destina casi NZ$7 millones para reutilizar lías de vino en suelos de Marlborough. Programa busca reducir residuos, recortar emisiones y abrir nueva vía de ingresos para viticultores. Iniciativa liderada por Bragato Research Institute promete mejorar salud del suelo y generar enmienda segura y de alto valor. Proyecto busca convertir subproducto de bodega en material útil y replicable en otras zonas productoras de Nueva Zelanda.
ActualidadEl Gobierno español amplía las autorizaciones de replantación de viñedo a ocho campañas, con prórrogas excepcionales por catástrofes. Se busca dar flexibilidad a viticultores para inversiones y adaptaciones. La norma se ajusta al Reglamento (UE) 2026/471 para enfrentar la caída del consumo de vino y la inestabilidad en los mercados.