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Manchuela D.O.Renovando el legado vinícola de Albacete: Vega TolosaRocío y Mariluz Tolosa lideran la quinta generación de la bodega Vega Tolosa en Albacete, destacando por su compromiso con la agricultura ecológica y la preservación del entorno natural. Las mujeres han tenido un papel fundamental en la evolución de esta bodega familiar, que destaca por sus viñas de Bobal en la Denominación de Origen Protegida Manchuela. Descubre cómo la tradición y la modernidad se fusionan en la elaboración de vinos auténticos y distintivos, reflejando la esencia de su terruño.
Alella D.O.Titiana de Can Matons, los primeros vinos espumosos de Can Matons elaborados con uvas de viñas cercanas al marCan Matons presenta su nueva gama de vinos espumosos, Titiana de Can Matons, elaborados con uvas de viñas cercanas al mar en la D.O. Alella. Destacan tres vinos: Pansa Blanca 2016, Pinot Noir 2018 y Vi de Guarda 2013. El enólogo destaca la importancia del origen de la uva y la tradición en la elaboración de los vinos.
El vino 'Bobal Icon' gana el máximo galardón en los premios Ecoracimo 2023El vino tinto 'Bobal Icon' de Bodega Pagos de Familia Vega Tolosa ha ganado el Premio Especial Diputación de Córdoba en el Concurso internacional de vinos y vinagres ecológico Ecoracimo 2023. El certamen ha registrado alrededor de 200 muestras de ocho comunidades autónomas diferentes, que han sido puntuadas por un total de 16 catadores. El vino ganador está elaborado con la selección de las mejores uvas de Bobal procedentes de viñedos viejos de más de 80 años y un paso de 6 meses de crianza en barrica de roble francés.