Noticias de Baluarte
4 noticias de Baluarte.
Noticias
Galicia¡Vinos con Historia y Pasión!Conoce cómo Alma Carraovejas está revolucionando el mundo del vino español, combinando tradición y modernidad. Descubre la visión de su CEO, Pedro Ruiz Aragoneses, quien busca conectar el pasado con el futuro en cada botella. Aprende sobre la importancia de las regiones y la identidad en la elaboración de vinos únicos. ¡Prepárate para una cata de ideas que cambiarán tu forma de ver el vino!
Descubre la Historia Vinícola de Sevilla con Bodega SaladoDescubre el vino más antiguo del mundo encontrado en una tumba romana en Carmona, Sevilla. Conoce la rica tradición vinícola de la región a través de descubrimientos arqueológicos como el lagar turdetano en San Juan de Aznalfarache y la bodega romana de la época de Augusto. Bodega Salado, con más de 200 años de historia, fusiona la tradición vitivinícola sevillana con la innovación en sus vinos, como el Umbretum y el Garrido Fino. Sumérgete en la historia del vino de Sevilla de la mano de Rafael Salado, defensor incansable de la herencia vinícola de la provincia.
Castilla y LeónCampeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES: Una explosión de sabor y creatividad culinariaDescubre cómo nueve chefs castellanoleoneses compiten en la elaboración de tapas gourmet con legumbres, desde garbanzos a alubias, demostrando su versatilidad culinaria. Con platos como "Tartaleta de Harina de Garbanzo de Fuentesaúco con Verdinas y Huevas de Trucha" y "Lentejas Tierra de Campos a la Burebana 2.0", la competición promete sorprender y deleitar. ¡No te pierdas la oportunidad de votar por tu tapa favorita y ser parte de la elección del ganador!
El resurgir de los vinos navarros: un regreso a las raíces con sabor y autenticidadLa Denominación de Origen Navarra ha lanzado una nueva campaña publicitaria para promover los vinos rosados de la región, destacando su esencia, frescura y carácter único. Los vinos rosados de Navarra se elaboran utilizando exclusivamente uvas tintas y un proceso llamado sangrado de mostos, lo que les confiere un color llamativo y aromas intensos de frutos rojos. Además, la variedad de uva Garnacha juega un papel fundamental en la producción de estos vinos. ¡Descubre cómo Navarra está reconquistando el mercado con su enfoque estratégico renovado!