Noticias de Baigorri
8 noticias de Baigorri.
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Champagne¡Vino y jóvenes: un romance en crisis!Los jóvenes han dejado de lado el vino, pero no porque no les guste, sino porque el vino no les habla. En EE.UU., las bodegas se adaptan y ofrecen lo que buscan: frescura y ligereza. En España, el vino de calidad se ha vuelto un laberinto para los novatos, lleno de términos crípticos y exigencias. La desconexión entre productores y consumidores es real, pero hay esperanza si se atreven a innovar. La tribu global de jóvenes está lista para llenar sus copas, solo necesitan que alguien les ofrezca algo que resuene con ellos.
Ribera del Duero D.O.Ribera del Duero: El Superhéroe del Vino EspañolA pesar de un mundo lleno de incertidumbres, Ribera del Duero se mantiene firme y muestra una caída de exportaciones mucho menor que el resto de vinos españoles. Con una estrategia enfocada en la calidad y el prestigio, esta denominación sigue conquistando mercados internacionales. Suiza, México y Estados Unidos son los principales destinos de sus vinos, que están presentes en más de 100 países. La exportación representa un 18% de su producción total, lo que indica un gran potencial de crecimiento. ¡Vamos, que Ribera del Duero no se rinde ante nada!
Penedès D.O.¡Adiós a Freixenet, hola a Alemania!La emblemática marca de cava Freixenet ha cambiado de manos y ahora es completamente alemana. Esta compra marca el fin de un legado familiar de más de 100 años en el mundo del vino. A pesar de los desafíos recientes, Freixenet sigue siendo un gigante en el mercado internacional del cava. La nueva dirección promete expandir la marca en mercados como Asia y Sudamérica. ¡Prepárate para brindar con un toque germano en tu próxima copa!
Navarra D.O.¡Vinos con ADN! La revolución de la diversidad en la Ribera del DueroEn la Ribera del Duero soriana, una finca está preservando la diversidad genética de la vid con más de 16.000 biotipos. Este proyecto, impulsado por Vitis Navarra, busca asegurar que el vino español no solo sea delicioso, sino también resistente al cambio climático. Cada biotipo cuenta una historia única que influye en el sabor y la calidad del vino. Además, se producen ediciones limitadas que permiten a los consumidores experimentar esta diversidad en sus copas. ¡Es hora de brindar por la biodiversidad vitícola!
EspañaBodegas Baigorri: Sostenibilidad y compromiso en el mundo del vinoBodegas Baigorri se une al movimiento global 'B Corp' para generar un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente. La bodega destaca la importancia de la sostenibilidad y la mejora continua en su modelo de negocio. Además, obtiene la certificación de sostenibilidad de Fair'n Green, siendo pionera en España en este reconocimiento.
Rioja D.O.C.Bodegas BAIGORRI: Un referente en sostenibilidad para el sector vinícola españolBodegas BAIGORRI se destaca por su compromiso con la innovación y sostenibilidad en la Rioja Alavesa. Su certificación como Empresa B Corp y Fair'N Green reflejan su enfoque holístico en la producción de vinos excepcionales. Descubre cómo esta bodega no solo elabora vinos de alta calidad, sino que también contribuye positivamente al entorno y a la sociedad. ¡No te pierdas esta historia inspiradora que demuestra que el vino puede ser mucho más que una simple bebida!
Rioja D.O.C.¡Samaniego in Wine vuelve con todo! 🍷¡No te pierdas la 3ª edición de «Samaniego in Wine» el 31 de mayo! Descubre la diversidad de vinos de Rioja Alavesa con Alútiz, Amaren, Baigorri, Bello Berganzo, Heredad de Aduna, Ostatu, Pascual Larrieta y Remírez de Ganuza. Disfruta de una experiencia enogastronómica única con 8 vinos y delicias culinarias del chef Bruno Coelho. ¡Solo 80 entradas disponibles para una experiencia cercana e inolvidable!
Rías Baixas D.O.Granbazán expande su imperio en las Rías BaixasGranbazán adquiere 16 nuevas hectáreas en Tremoedo, Vilanova de Arousa, aumentando su producción de Albariño. Pedro Martínez lidera la bodega con sello Fair N´Green y es propietario de Bodegas Baigorri en la Rioja Alavesa. Diego Ríos, galardonado como "Young Winemaker of the Year", destaca en el equipo enológico de Granbazán.