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Descubre la revolución del Tío Pepe en Rama 2023

Sumérgete en la leyenda del vino generoso con Tío Pepe en Rama 2023, una experiencia sensorial que se reinventa al salir al mercado sin filtrar. Déjalo reposar en tu botellero unos meses y descubre nuevas sensaciones que te sorprenderán. ¡No te pierdas esta vuelta de tuerca en el mundo del vino!

ChampagneLa Grande Année y La Grande Année Rosé 2015: Tradición y excelencia en Champagne Bollinger

Descubre la tradición única de Maison Bollinger en la región de Champagne, donde La Grande Année y La Grande Année Rosé 2015 son la materialización del saber hacer tradicional. Con aromas refinados y una crianza artesanal, estos vinos encarnan la excelencia de Bollinger. Conoce los cinco actos que dan vida a estos prestigiosos champagnes, desde el bosque hasta el ensamblaje, y cómo maridarlos con platos distintivos. ¡Sumérgete en la historia y el sabor de estos exclusivos vinos!

El Progreso: Innovación y sostenibilidad en el mundo del vino

Descubre cómo El Progreso de Villarrubia de los Ojos apuesta por la modernización de sus instalaciones para seguir liderando el sector vitivinícola. Conoce la inversión de 1,5 millones de euros en un Centro Logístico Sostenible y las nuevas iniciativas para mejorar la producción y envasado de vino. No te pierdas la cata comentada y maridada de los Aceites de Oliva Virgen Extra del grupo VIDABOL, un evento lleno de sabores y calidad gourmet.

Binissalem D.O.Fast Tast: Descubre los vinos de Mallorca en Wine Days Binissalem 2024

Éxito de la cata 'Fast Tast' en los Wine Days Binissalem 2024. Santa Catarina, Can Fumat, Jaume de Puntiró y José L. Ferrer deslumbran en 'Fast Tast'. La cata presentó vinos de variedades autóctonas Manto Negro y Moll. Sumérgete en la esencia de la DO Binissalem con explicaciones detalladas de las bodegas participantes. Celebra una noche de descubrimiento y apreciación de los vinos de Mallorca.

Rioja D.O.C.Rioja, la tierra de los mil vinos: premio a la innovación

El documental "Rioja, la tierra de los mil vinos" gana premio en la categoría de Publicidad y Marketing. Destaca el crecimiento de la región vitivinícola y homenajea a los profesionales del sector. Más de 30 expertos, incluyendo bodegueros y enólogos, ofrecen una inmersión en el mundo del vino de Rioja. La película ha sido proyectada en festivales internacionales y está disponible en plataformas de streaming.

Madrid D.O.El jengibre: historia, usos culinarios y beneficios para la salud

Descubre la fascinante historia del jengibre, desde su llegada a España hasta su papel en la cocina europea. Conoce cómo esta especia ha influido en la gastronomía mundial y su impacto en la salud. Aprende cómo utilizar el jengibre en tus platos para potenciar sabores y disfrutar de sus propiedades medicinales. ¡No te pierdas las curiosidades sobre el cultivo y preparación de esta raíz tan versátil!

EspañaAnálisis de sarmientos de vid: la clave para entender tus vinos españoles favoritos

Descubre cómo el análisis de sarmientos de vid puede revelar secretos sobre la salud de las plantas y la calidad de las reservas, influenciando el sabor de tus vinos. ¿Sabías que los sarmientos contienen elementos clave como nitrógeno, fósforo y potasio que impactan en el equilibrio de los vinos? Aprende cómo la acumulación de azúcares y nutrientes en las plantas afecta la resistencia a heladas y la calidad de la cosecha. ¡No subestimes el poder de los sarmientos en la producción de vinos excepcionales!

Descubre los vinos españoles top en el Salón Selección Nueva York

140 vinos españoles con 90+ puntos en la Guía Peñín se lucirán en el Salón Selección Nueva York. ¡No te pierdas la Masterclass "Taste of the Podium" con los vinos más exclusivos! Más de 30 bodegas de 23 zonas productoras estarán presentes en este evento internacional. ¡Sumérgete en la diversidad vinícola de regiones como Rioja, Priorat, Rueda y más!

El Marco de Jerez: sostenibilidad y vinos únicos

El Marco de Jerez afronta el cambio climático con prácticas sostenibles y ecológicas. Descubre cómo optimizan recursos hídricos y utilizan nuevas variedades de uva para adaptarse al clima. El velo de flor y el control de la huella de carbono hacen de los vinos de Jerez productos más naturales y sostenibles. Las bodegas se esfuerzan por preservar la calidad de sus vinos en un contexto de cambio climático. ¡No te pierdas cómo el Marco de Jerez se sitúa a la vanguardia en sostenibilidad!

Utiel-Requena D.O.Descubre las oportunidades del sector vitivinícola en Utiel-Requena

Más de 200 estudiantes se inspiran en el I Foro de la DO Utiel-Requena para conocer las múltiples facetas del sector vitivinícola. Ponentes destacados como Dussart-Pedrón, Vinea Clausa y Sierra Norte comparten sus experiencias y proyectos, animando a los jóvenes a considerar el vino como una opción profesional atractiva. La colaboración entre instituciones educativas y el sector empresarial promueve el desarrollo sostenible y la conexión entre la educación y el mundo laboral. La DO Utiel-Requena impulsa iniciativas educativas desde 2016 para informar y motivar a los jóvenes a involucrarse en la viticultura local.

Bierzo D.O.Emilio Moro: Celebración en El Bierzo

Bodegas Emilio Moro inaugura su nueva bodega en El Bierzo con una celebración íntima y familiar. Descubre la pasión por la uva godello y los vinos Polvorete, El Zarzal y La Revelía. La gastronomía berciana se une al evento con platos de La Tronera, realzando sabores y tradiciones. Una apuesta por la calidad, la tradición y el buen hacer en el mundo del vino.

Utiel-Requena D.O.Raúl Herrero, Mejor Enólogo del Año en Coviñas

Raúl Herrero, reconocido como Mejor Enólogo del Año en la Comunidad Valenciana, destaca el trabajo cooperativo en la bodega Grupo Coviñas. Coviñas, referente mundial en la DOP Utiel-Requena, resalta la importancia de la colaboración de más de 3.000 agricultores en la producción de vino de calidad. La filosofía de trabajo colectivo ha posicionado a Coviñas como una de las mejores bodegas cooperativas del mundo, siendo fundamental el papel de Herrero en el éxito de la bodega.

Somontano D.O.Somontano Brilla en Edelweiss por Segundo Año

La Ruta del Vino Somontano gana premio en turismo sostenible. Innovación y compromiso en estrategia turística. Proyectos como "Somontano en Ruta" y "No te lo puedes perder, turismo de niños para niños" destacan. Compromiso con la sostenibilidad y desarrollo local.

Madrid D.O.¡Pintxos y vinos en Madrid! ¡Descubre la esencia de Guipúzcoa!

Guipúzcoa y sus pintxos se consagran como la mejor experiencia turística-gastronómica del mundo. Ocho locales presentan sus creaciones en Madrid, destacando la diversidad culinaria y la innovación. ¡Explora sabores intensos y variados en un par de bocados! ¡Una experiencia gourmet que merece ser disfrutada sin complicaciones!

Renovación de la gama Ercavio: 25 años de historia en cada copa

Bodegas Más Que Vinos celebra su 25º aniversario con un rediseño de la gama Ercavio, inspirado en la obra "La Cepa Eléctrica" del pintor José Uríszar. Descubre la evolución de Ercavio desde su lanzamiento en 1999 y las nuevas añadas con imagen renovada. Las etiquetas reflejan el compromiso de la bodega con la viticultura sostenible y el respeto por el entorno, destacando la singularidad de las cepas centenarias de la Meseta de Ocaña. La nueva línea Ercavio ya está disponible en la tienda online de la bodega, ¡no te pierdas la oportunidad de probar estos vinos con historia!

Ruta del Vino de Gran Canaria: sostenibilidad en enoturismo

Descubre cómo la Ruta del Vino de Gran Canaria destaca en sostenibilidad en el informe de ACEVIN y Rutas del Vino de España. Conoce las prácticas sostenibles en enoturismo y la importancia de la cooperación y la autenticidad en el sector. Marcas: Señorío de Agüimes, Bodega San Juan, Handmade Tours, La Jaira de Ana. Regiones: Gran Canaria. Opinión: Porque un buen vino no solo se disfruta en la copa, sino también en su proceso de creación y sostenibilidad. ¡Explora la Ruta del Vino de Gran Canaria y sumérgete en un enoturismo responsable y auténtico!

Jumilla D.O.¡Añada 2023 en DOP Jumilla: Muy Buena!

Descubre la valoración de la añada 2023 en la DOP Jumilla, con vinos estructurados y potencial de envejecimiento. Conoce el proceso de cata oficial con 18 expertos catadores y la influencia de la sequía en la producción. La añada trae vinos musculosos, refinados y con gran potencial de envejecimiento. ¡No te pierdas la vocación ecológica de la denominación y la producción récord de uva!

ChileChile 2024: Elogios a los vinos chilenos

Tim Atkin elogia la calidad y diversidad de los vinos chilenos en su informe 2024. Viña Miguel Torres Chile destaca con varios vinos calificados con altas puntuaciones. Eduardo Jordán nombrado Enólogo del Año en reconocimiento a su labor. Atkin destaca los retos y logros de la industria vitivinícola chilena en su informe extenso y completo. Una referencia clave para entender la evolución de los vinos chilenos en la actualidad.

GaliciaDescubre la diversidad del cartelismo en la Bienal Terras Gauda

Sumérgete en la creatividad de 1.283 carteles de 70 países en la Bienal Internacional de Cartelismo Terras Gauda. Una oportunidad única para apreciar el lenguaje universal del diseño gráfico contemporáneo. Galicia se consolida como centro del arte del cartel, con marcas como Bodegas Terras Gauda en el epicentro. La exposición estará abierta al público hasta el 19 de junio, ¡no te lo pierdas!

Monterrei D.O.Monterrei suma una nueva joya vinícola: Alejandro Ramón Blanco Dijkhoff

La D.O. Monterrei certifica la bodega número 29, ubicada en Mourazos, Verín. Esta bodega podrá etiquetar blancos y tintos Monterrei, destacando la calidad y prestigio de la región. Descubre la diversidad de microclimas y suelos que hacen únicos los vinos de Monterrei. Sumérgete en la tradición e innovación de esta denominación gallega en pleno crecimiento.

Rioja D.O.C.Rioja conquista China: una gira comercial exitosa

Rioja intensifica su presencia en China con una gira que reúne a 87 bodegas. Más de 2.000 profesionales del sector y 80 importadores chinos participaron en los eventos. Se degustaron más de 450 variedades de vinos Rioja, destacando la diversidad de la denominación.

Madrid D.O.¡Pachabrunch en Madrid! Descubre la revolución del pacharán navarro

Reyno Gourmet trae el Pachabrunch a Madrid, fusionando el tradicional pacharán con la tendencia del brunch. Descubre la historia del pacharán navarro y su evolución hasta llegar a la capital. Aprende a preparar dos deliciosos cócteles con pacharán y sorprende a tus amigos. ¡El pacharán ya no es solo para la sobremesa, es para disfrutar en cualquier momento!

Bierzo D.O.Descubre la nueva apuesta de Bodegas Emilio Moro en El Bierzo

Bodegas Emilio Moro expande su presencia con nuevas instalaciones en El Bierzo, donde elaboran sus godellos El Zarzal, La Revelía y Polvorete. La inauguración de la bodega fue un evento destacado con más de 120 invitados, incluyendo autoridades locales y medios especializados. La familia Moro apuesta por la calidad, la tradición y la innovación en esta nueva aventura vinícola en El Bierzo.

Rioja D.O.C.Descubre los vinos "Early Harvest" de Ramón Bilbao

Ramón Bilbao lanza una colección exclusiva de vinos "Early Harvest" elaborados con uvas de vendimia temprana, reflejando frescura y compromiso con el medio ambiente. Una propuesta innovadora con menor contenido alcohólico, ideal para disfrutar en diferentes momentos. Rodolfo Bastida destaca el reto de crear estos vinos frescos y vibrantes, adaptándose al cambio climático y a la demanda de vinos con menos alcohol. Early Harvest Blanco, un verdejo fresco y delicado, y Early Harvest Rosado, un rosado refrescante con marcada sensación cítrica, son las estrellas de esta edición limitada.