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'Lagarnacha' de Ontañón, un vino de Rioja Oriental, ha ganado una Medalla de Oro en el concurso 'Grenaches du Monde' en Nueva York.
Ysios Finca Lagunazuri ha sido galardonado como 'Best in show', con 97 puntos y situándose así en el top 8 de los mejores vinos posicionados, dentro del certamen Decanter World Wine Adwards.
El concurso "50 grandes vinos tintos del mundo" ofrece una visión del panorama vinícola mundial y es una oportunidad para descubrir nuevas y apasionantes incorporaciones a las carteras de importadores, distribuidores y minoristas de vino. Los ganadores de la medalla de oro representan la excelencia enológica con puntuaciones excepcionales de 95 puntos o más. Los ganadores de la medalla de plata también son destacables, con puntuaciones entre 90 y 94 puntos. Este concurso destaca la diversidad de sabores y estilos disponibles en vinos tintos de diferentes países.
El Grifo se propone convertir su viñedo en ecológico para el 2025, incluyendo las hectáreas de sus viticultores. El proceso avanza favorablemente y ya cuentan con 16,31 hectáreas certificadas. Además, se han adquirido nuevas fincas para evitar su abandono. Descubre los vinos ecológicos de Finca Ramón, como el malvasía volcánica y el listán negro, que destacan por su carácter y respeto por el medio ambiente.
Planes Brutales, un perfil de influencers de ocio en Madrid, ha sido elegido para promocionar los vinos de Sarah Jessica Parker en España. Han diseñado una ruta de vinos por Chueca para celebrar las fiestas del Orgullo y proponen sorprender en reuniones con los vinos de Parker. Los vinos están disponibles en tiendas especializadas y en línea. ¡Disfruta de una cena con estilo Carrie Bradshaw!
Pasado y futuro se entrelazaron en la XII Gala Premios D.O. Ribeiro, un evento que rindió homenaje a los viticultores y destacó la importancia del relevo generacional en la producción vinícola. Se entregaron premios a destacados profesionales del sector y se reconocieron los mejores vinos de la región. El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro destacó la necesidad de control de calidad y promoción agresiva en los mercados. El evento concluyó con el discurso del presidente de la Xunta, resaltando la excelencia de los vinos gallegos.
Los españoles aumentaron en un 5.1% su gasto en alimentos y bebidas no alcohólicas en 2022, mientras que el gasto en bebidas alcohólicas y tabaco se redujo en un 3%. El gasto en restaurantes y hoteles también se disparó un 29.1%. ¡Descubre los cambios en los patrones de consumo de las familias españolas!
Amaya Cervera, una de las voces más autorizadas en el mundo del vino, recibe el máximo galardón del sector gastronómico en España. Su prosa grácil y brillante destaca por divulgar el vino y sus bondades de manera sobria y detallista. El premio reconoce su trayectoria y su contribución a la comunicación gastronómica. ¡Descubre más sobre esta apasionada del vino y su trabajo en el artículo completo!
Descubre cómo el vegetarianismo ha ganado popularidad en los últimos años y cómo se relaciona con el mundo del vino. Conoce los diferentes tipos de vegetarianos y sus preferencias alimenticias. Aprende sobre la variedad de productos equilibrados que se pueden consumir y cómo evitar caer en los errores de una dieta occidental típica.
El proyecto Innozone busca una alternativa sostenible al uso de productos fitosanitarios en la vid mediante la aplicación de ozono. El objetivo es reducir el consumo de productos químicos y elaborar vinos más sostenibles. Los primeros resultados indican que el uso de ozono es viable en variedades poco sensibles a la enfermedad y también en variedades más vulnerables. Es necesario seguir investigando para optimizar las estrategias de tratamiento.
Grupo Agrovin lanza Viniferm NS Chance, una levadura No-Saccharomyces que regula el pH y la acidez en los mostos afectados por el cambio climático, mejorando la complejidad y estabilidad de los vinos. Esta levadura ofrece un efecto acidificante natural, generando vinos más completos, con menor grado alcohólico y mayor capacidad de envejecimiento. Además, contribuye a la producción de glicerol y limita los valores de acidez volátil, resultando en vinos más naturales y con menor necesidad de adición de sulfitos.
Valdeliceda 2020, elaborado por Bodegas del Nero, se lleva el Premio Carlos Falcó, Vinos de Madrid, como el mejor vino de la región. Los premios reconocen la calidad vitivinícola y rinden homenaje al legado de Carlos Falcó. Además del galardón principal, se premiaron también el mejor vino blanco, rosado y tinto joven de la región. Los premios llevan el nombre de Carlos Falcó como reconocimiento a su labor en el sector. ¡No te pierdas esta noticia y descubre los vinos destacados de Madrid!
La manzanilla se consolida como el vino más comercializado del Marco de Jerez, seguido por el fino y el cream. Las ventas de vinos criados biológicamente superan el 50% del total. La manzanilla lidera las ventas con cerca de 2,9 millones de litros hasta abril, seguida por el fino con 1,8 millones de litros. Las ventas de manzanilla han aumentado un 7,5% mientras que las de fino han caído un 3,9%. El cream es el tercer vino más vendido con algo más de 1,6 millones de litros.
Los Embajadores del Canary Wine continúan educando y formando a los profesionales del vino fuera de las Islas Canarias con su exitoso curso 'Conoce Canary Wine' en Madrid. La formación incluye catas de vinos de distintas bodegas adscritas a la DOP Islas Canarias, destacando la singularidad y tradición del cultivo artesanal en el archipiélago. La participación de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y la Asociación de Sumilleres Profesionales de Madrid reconoce la calidad y diversidad de los vinos canarios.
Bizkaiko Txakolina celebra su evento anual, Bizkaiko Txakolinaren Eguna, que incluye la presentación de la última cosecha de txakoli y nombra a los nuevos embajadores. Durante el evento, se han descorchado tres tipos de vinos y se destacó la importancia de la sostenibilidad en el sector. Además, han sido designadas las instituciones gastronómicas nombradas embajadoras.
La Federación Española del Vino (FEV) ha analizado el impacto de la sequía y el cambio climático en el sector vitivinícola, así como el futuro del etiquetado del vino. Se han planteado medidas de adaptación al cambio climático y la necesidad de financiación para frenar sus efectos. También se han abordado los cambios en el etiquetado de vino y la importancia de influir en las políticas agrarias en Europa.
¿Quieres disfrutar del vino sin tener que estudiar enólogia? Te enseñamos cómo elegir, catar y maridar vinos sin volverte loco. ¡No necesitas un doctorado en viticultura para disfrutar de una buena copa de vino!
Expertos internacionales se reúnen en la D.O. Calatayud para descubrir la excelencia de los vinos españoles y portugueses. La campaña "A Shared Passion" busca mostrar la tradición vitivinícola y la pasión por el vino en ambos países. Los visitantes disfrutan de una cata en el "Túnel del vino" y se llevan una grata impresión de la región.
Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria han recibido el certificado de Sustainable Wineries for Climate Protection, convirtiéndose en las primeras bodegas de Rioja en obtenerlo. Este certificado se enfoca en la sostenibilidad medioambiental y establece criterios basados en los objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas. Familia Martínez Zabala ha implementado diversas iniciativas para controlar los efectos negativos del cambio climático en sus viñedos, como el uso de fitosanitarios biológicos y la instalación de cajas nido y hoteles de insectos en sus viñedos.
Bodegas Gran Feudo presenta su nueva línea de vinos, Hoya de Los Lobos y La Casilla del Guapo, que combinan enfoques modernos con raíces tradicionales. Hoya de Los Lobos representa la naturaleza salvaje con vinos jóvenes y frescos, mientras que La Casilla del Guapo seduce con su sabor sabroso y afrutado. ¡No te pierdas estos vinos que reflejan la esencia de Navarra con un toque moderno!
La añada 2022 de la Denominación de Origen Cariñena ha sido clasificada como "muy buena" debido a la maduración óptima de la uva y la riqueza aromática de los vinos. Además, se mencionan aspectos como la producción de uva, la presencia en mercados internacionales y los logros alcanzados durante el 90 aniversario, incluyendo la ampliación de la zona de producción y la incorporación de la variedad cariñena blanca.
Alberto Ruffoni se convierte en el primer Spanish Wine Master, ganando un premio en metálico y la oportunidad de elaborar su propio vino en la Bodega de Ramón Bilbao. Compitiendo contra otros diez finalistas, Ruffoni demostró su vasto conocimiento y habilidades excepcionales en la cata de vinos españoles. La competición también reconoció a Fernando Mayoral y Peter Arijs en segundo y tercer lugar, respectivamente.
Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria son las primeras bodegas de la DOCa Rioja en obtener el nuevo sello de sostenibilidad integral SWfCP, posicionándose como referentes internacionales en el mundo del vino. La certificación se basa en cuatro pilares básicos: medioambiental, social, económico y de gobernanza. La compañía vitivinícola Familia Martínez Zabala se enfoca en la mejora continua y la eficiencia de sus procesos a largo plazo.
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