La vendimia de 2025 ha sido un éxito rotundo, con uvas de calidad excepcional que prometen vinos y cavas únicos. Después de años de sequía, el clima ha sido favorable, permitiendo una maduración perfecta de la uva. Castell d'Or se destaca por su compromiso con la viticultura ecológica, logrando que el 40% de su producción sea certificada. La DO Penedès también se suma a la sostenibilidad, siendo la primera en tener una producción 100% ecológica. ¡Prepárate para disfrutar de una añada que promete ser inolvidable!