La vendimia de 2025 promete ser un respiro para el sector vitivinícola español, con una producción que se acerca a la media de los últimos años. A pesar de los desafíos climáticos, las previsiones son optimistas, especialmente en regiones como Castilla-La Mancha. Sin embargo, no todo es color de rosa, ya que algunas zonas enfrentan caídas significativas en su cosecha. La calidad de la uva parece prometedora, siempre y cuando el clima se comporte. ¡Prepárate para brindar por una cosecha que, aunque moderada, podría sorprenderte!