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Vinos alternativos: ¿una oportunidad en tiempos difíciles?

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Los vinos alternativos ofrecen oportunidades de crecimiento en un mercado vinícola en declive. Los vinos ecológicos son los más conocidos y su consumo se concentra en Alemania, Francia y Reino Unido. Los millennials impulsan el crecimiento de los vinos alternativos, mostrando asociaciones positivas con la calidad y la sostenibilidad. En EE.UU., la conexión con la sostenibilidad ha disminuido en el último año, afectando las prioridades de compra, aunque el mercado de vinos ecológicos se mantiene estable.

Sumi opina
Los millennials, siempre a la vanguardia de las tendencias, impulsan el crecimiento de los vinos alternativos con su preocupación por el clima y su percepción de calidad.

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