Tecnovino
La DOP Sierra de Salamanca ha cerrado una vendimia de 2024 con una producción más corta de lo esperado, pero con una calidad que hace que los paladares se froten las manos. La uva rufete brilla como la estrella de la cosecha, representando casi el 45% de la recolección. A pesar de los desafíos del mildiu y el cambio climático, la directora técnica asegura que la uva ha llegado sana y lista para el vino. Con tres nuevas bodegas sumándose a la fiesta, la región sigue creciendo y sorprendiendo. ¡No te quedes atrás y conoce más sobre estos vinos únicos!