Tecnovino
Santiago Carrillo, sumiller de Corral de la Morería, ha sido galardonado como el Mejor Sumiller en los Premios Gastronómicos de Metrópoli. La bodega de este reconocido establecimiento destaca por sus más de 1.200 referencias de vinos generosos de Jerez y Montilla-Moriles. Carrillo comparte su pasión por los vinos generosos con Juan Manuel del Rey, copropietario de Corral de la Morería y Embajador del Vino de España en Fenavin.