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El Instituto Catalán de la Viña y el Vino ha añadido dos nuevas variedades tradicionales al Potencial Vitícola Catalán, ampliando a 61 el número de variedades autorizadas en Cataluña. Esta inclusión forma parte de un plan estratégico para promover las variedades autóctonas y diferenciar los vinos catalanes. ¡Descubre cuáles son las nuevas variedades y cómo afectará esto al mundo del vino en Cataluña!