La Comunidad de Madrid está rescatando variedades de uva olvidadas y presentando vinos institucionales que son un verdadero tesoro. Con el tinto Encinero y un blanco experimental, la región busca reforzar su identidad vitivinícola. Además, la presidenta Isabel Díaz Ayuso se paseó por los viñedos y hasta probó el mosto del nuevo blanco. ¿Sabías que hay una colección de vides que es la tercera más grande del mundo? Madrid está invirtiendo en su futuro vitivinícola y tú deberías estar al tanto de ello.