Tecnovino
El Concurso Mundial de Bruselas 2023 reúne a más de 1.000 vinos espumosos de todo el mundo. Los cavas destacan en la cima del podio, seguidos de champagnes y espumosos de Franciacorta. El champagne Orpale 2008 de De Saint-Gall y el Cuvée Brut Millésime 2015 de Jean Dumangin son algunos de los ganadores destacados. También se menciona la revelación de los vinos elaborados según el método Cap Classic.