Descubre la diversidad de blancos en Rioja con variedades como viura, garnacha blanca y tempranillo blanco, destacando su carácter frutal y crianza sobre lías. El mercado de blancos en España crece, con Rioja como segunda denominación más importante. Vinos como Abel Mendoza Jarrarte 2023 y Pujanza Añadas Frías 2021 destacan en catas especializadas. Las variedades minoritarias como tempranillo blanco y maturana blanca ganan protagonismo, ofreciendo frescura y estructura en boca.