El presidente de la Asociación de Sumilleres de Bizkaia, Cosme Garay, ha sido nombrado Padrino de Vendimia 2023 de la bodega Dehesa de los Canónigos, tomando así el relevo del presentador Carlos Sobera. Cosme Garay lidera un proceso estratégico de visibilización y reconocimiento de la cultura del vino, su cadena de valor y consumo responsable. La elección de Cosme Garay como Padrino ha sido valorada por su profesión y se destaca la importancia de los sumilleres en la promoción de los vinos.