Sobremesa Sobremesa
Hace 347d
Noticias

El poderío de las avellanas en la gastronomía y el arte catalán

Sobremesa

Descubre la historia de las avellanas en Reus y comarcas vecinas, su influencia en la arquitectura modernista y en la gastronomía catalana. Conoce cómo Gaudí llevaba avellanas en los bolsillos y la conexión entre avellanas y vino en Georgia. No te pierdas el romesco tarraconense con avellanas ni el coulant de avellanas de Jairo en Asturias. ¡Un viaje sensorial y cultural que deleitará tu paladar!

Sumi opina
La avellana: el ingrediente secreto que une arte, historia y gastronomía en un solo bocado.

¡Descubre el sabor único de las avellanas en la cocina y en la cultura catalana! ¡Déjate sorprender por la magia de este fruto en tus platos y en tus viajes gastronómicos!