Ramón Bilbao lanza una colección exclusiva de vinos "Early Harvest" elaborados con uvas de vendimia temprana, reflejando frescura y compromiso con el medio ambiente. Una propuesta innovadora con menor contenido alcohólico, ideal para disfrutar en diferentes momentos. Rodolfo Bastida destaca el reto de crear estos vinos frescos y vibrantes, adaptándose al cambio climático y a la demanda de vinos con menos alcohol. Early Harvest Blanco, un verdejo fresco y delicado, y Early Harvest Rosado, un rosado refrescante con marcada sensación cítrica, son las estrellas de esta edición limitada.