Tecnovino
Del 4 al 6 de octubre se llevará a cabo un curso teórico-práctico para formadores homologados en vinos de la DOP Alicante, con visitas a las comarcas productoras y catas de vinos. Destacan la historia, aspectos legales, técnicos y suelos, variedades y climatología para entender la personalidad de estos vinos. Además, habrá talleres de arroces tradicionales y una cena maridaje con Fondillones.