Actualidad de Bizkaiko Txakolina
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ActualidadPurcari Wineries mejora su rentabilidad operativa a pesar de vender menos, destacando eficiencias operativas y disciplina de gasto. Rumanía presiona las ventas del grupo, mientras que Bulgaria destaca por su crecimiento. El CEO de Purcari Wineries señala un entorno de consumo más difícil y cambios comerciales. ¡Descubre cómo se desenvuelve Purcari en el mercado del vino!
ActualidadCanadá replica aranceles de EE. UU. por 27.600 millones de dólares | Ottawa ofrece 7.500 millones en apoyo | Nuevas medidas entrarán en vigor el 8 de septiembre | Sectores afectados incluyen acero, lácteos, electrodomésticos | Incertidumbre en la cadena de suministro de bebidas
ActualidadLas bodegas de la Denominación de Origen Protegida Bizkaiko Txakolina adelantan la vendimia por la rápida maduración de la uva debido al aumento de las temperaturas. Las variedades tempranas iniciarán la recogida a finales de agosto, mientras que las principales se esperan para la primera semana de septiembre. El cambio climático y la aceleración del ciclo vegetativo de la vid están afectando el perfil final del vino. ¡Unos pocos días pueden cambiarlo todo en la vendimia!
ActualidadLa vendimia en la DOP Bizkaiko Txakolina arrancará antes de lo habitual debido a las altas temperaturas del verano. Las variedades principales se recogerán a finales de agosto y principios de septiembre. El adelanto se debe al aumento de las temperaturas que ha acelerado el ciclo vegetativo de la vid. La denominación agrupa a 35 bodegas y 167 personas viticultoras, y destaca la importancia de conocer la relación entre las variedades de uva, el clima y la localización de los viñedos para desarrollar distintos estilos de vino.