Imagina un evento donde el vino, el perfume y la gastronomía se fusionan en una experiencia sensorial única. Joaquín Parra ha creado la "Cata Cruzada", donde cada vino se marida con un perfume y un plato, todo basado en moléculas aromáticas compartidas. Este innovador enfoque busca hacer que el vino sea accesible para todos, sin necesidad de ser un sommelier. La primera sesión tuvo lugar en Tomelloso y promete ser solo el comienzo de una serie de eventos que desafían la forma en que disfrutamos del vino. ¡Prepárate para activar tus recuerdos y tus papilas gustativas de una manera completamente nueva!
