La vendimia en Véneto se enfrenta al calor y la sequía, pero promete una calidad de uva entre buena y excelente. Pinot Grigio y Chardonnay retroceden, mientras Merlot y Cabernet avanzan. La resistencia del viñedo varía entre provincias, con la vid del Véneto oriental mostrando mejor adaptación al calor extremo. La previsión de calidad se mantiene provisional, pendiente de la evolución climática y el equilibrio entre azúcares y acidez en la uva.
Vendimia en Véneto 2026: Calor, Sequía y Buen Vino
Opinión
Los aficionados al vino estarán ansiosos por descubrir cómo el calor y la sequía han influenciado la calidad de la uva en Véneto.