Vinetur_com · Noticias · 10/11/2023

Té verde, la nueva alternativa para conservar vinos sin sulfitos

Té verde, la nueva alternativa para conservar vinos sin sulfitos
La bodega neozelandesa Loveblock ha reemplazado los sulfitos por extracto de té verde en su Sauvignon Blanc, ofreciendo una alternativa más segura y natural. El té verde protege el vino de la oxidación y aporta un sabor más vivo y notas de frutas tropicales. Erica y Kim Crawford, expertos en la industria del vino, han creado Loveblock, una marca orientada a la producción de vinos de finca en Marlborough.

Opinión

Si quieres disfrutar de un vino sin sulfitos y con un sabor mejorado, prueba el Sauvignon Blanc de Loveblock conservado con té verde. ¡Te sorprenderá!
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