Los consumidores de vino están cada vez más interesados en vinos ecológicos, naturales y alternativos debido a su preocupación por la sostenibilidad. Los vinos naturales son percibidos como más saludables, respetuosos con el medio ambiente y de mejor calidad. Los vinos ecológicos están experimentando un crecimiento positivo en volumen en muchos mercados, especialmente en Estados Unidos y el Reino Unido. China se destaca como un mercado potencial fuerte para los vinos alternativos. Aunque el precio puede ser un obstáculo, las etiquetas de certificación oficial pueden ayudar a los consumidores a confiar en la sostenibilidad de los vinos.
Sostenibilidad y consumidores de vino: el auge de los vinos alternativos
