La sequía pone en peligro la producción de Cava, AECAVA destaca la importancia de la sostenibilidad económica en el sector. Joaquim Tosas destaca la escasez de materia prima y la necesidad de colaboración público-privada. Ponencias sobre etiquetas sostenibles y retos internacionales del vino español.
Sequía amenaza producción de Cava: AECAVA urge a la acción conjunta
Opinión
El vino es como una planta, si no le das agua, se marchita.