Raimat, ubicada en Lleida y enmarcada dentro de la D.O. Costers del Segre, se erige como referente europeo en adaptación vitivinícola al cambio climático. Pese a la sequía, han comenzado la vendimia del 2023 con alentadoras perspectivas gracias a técnicas avanzadas que maximizan el uso del agua y la humedad. El director de Raimat destaca la importancia de una gestión adecuada del riego y el uso de técnicas de agricultura regenerativa.
Raimat: Liderazgo en sostenibilidad ante el desafío climático
Opinión
¡Quién diría que el vino también puede ser un superhéroe contra el cambio climático! Raimat nos muestra cómo la sostenibilidad y la calidad pueden ir de la mano en el mundo vinícola.