Alvear lanza Amontillado Secular, un amontillado de larga vejez que armoniza con platos sabrosos y aperitivos intensos. Combina crianza biológica y oxidativa, y su salinidad lo hace perfecto para maridar con anchoas, jamón ibérico, alcachofas y espárragos. Puedes conservar la botella abierta durante meses. PVP: 36,50 euros.
Pedro Ximénez de larga crianza Amontillado Secular, la propuesta de Alvear para una gastronomía sabrosa
Opinión
Si te gusta disfrutar de platos sabrosos y aperitivos intensos, este amontillado es perfecto para ti.