La UPCT investiga en Murcia el uso de paneles solares elevados para proteger los viñedos del calor extremo y regular la maduración de la uva. El estudio busca reducir quemaduras en los frutos, evitar una maduración rápida y controlar el exceso de azúcar en la uva. La combinación de producción eléctrica y protección térmica podría ser clave para mejorar la calidad de la uva en zonas con altas temperaturas.
