Óscar Tobía, bodeguero de San Asensio, fundó su propia bodega en 1994 con una apuesta por vinos riojanos de personalidad propia. En 1996 elaboró Alma Tobía, considerado el primer rosado fermentado en barrica de España, y también impulsó los vinos blancos de la región. Su trayectoria unió tradición e innovación, y llevó las marcas de la bodega a 30 países. También presidió la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja entre 2009 y 2016.
Óscar Tobía: innovación riojana
Opinión
Un rosado con crianza y una historia pionera: al parecer, hasta el vino sabe reinventarse antes que muchos de nosotros.