La Asociación Española de Municipios del Olivo ha revelado que producir aceituna de mesa cuesta casi el doble dependiendo del sistema de cultivo. Los costos oscilan entre 0,71 y 1,23 euros por kilo, dependiendo de si se recolecta a mano o con máquina. La diferencia de precios se debe a la productividad y el tipo de recolección. Este estudio llega justo a tiempo para la campaña de verdeo 2026/27, y se espera que genere un debate sobre la viabilidad económica del cultivo. ¡Prepárate para una lección sobre aceitunas que podría hacer que tu vino sepa aún mejor!
¡Olé! El Costo de la Aceituna en España
Opinión
Es curioso cómo la gente se preocupa más por el precio de una aceituna que por el de un vino que acompaña su cena.