La firma fabricante de corchos J·Vigas participa en el proyecto tractor del vino para investigar la mejora del corcho como herramienta enológica. El proyecto cuenta con una inversión de 16 millones de euros y abarca diferentes proyectos primarios relacionados con la competitividad, sostenibilidad y trazabilidad. Otros proyectos incluyen la digitalización de la cadena de valor y la investigación de tecnologías disruptivas para rastrear el "viaje del vino".
Mejorando el corcho: una herramienta enológica en el proyecto tractor del vino
Opinión
Porque todos sabemos que el corcho es el mejor amigo del vino, ¡y ahora están mejorándolo! ¡Salud!