Un libro que une las culturas del vino de Jerez y la gastronomía peruana, avalado por César Saldaña. Descubre cómo el vino de Jerez realza la experiencia culinaria peruana. Una fusión de sabores maridados con ingenio, incluyendo el pisco como protagonista.
Los vinos de Jerez y la gastronomía peruana: un festín para los sentidos
