Los vinos blancos españoles han superado a los tintos en producción, marcando un cambio en el paladar nacional. La vendimia de Rioja promete una gran añada gracias a la salud de la uva. Mientras tanto, las exportaciones de vino español enfrentan un duro golpe. La inteligencia artificial también se asoma al mundo del vino, buscando mejorar la calidad. ¿Listo para brindar por estos cambios en el mundo vinícola?
¡Los blancos españoles están de moda!
Opinión
Es curioso cómo un aficionado al vino puede emocionarse más por un cambio de color en la botella que por una cata de añadas.