Los blancos de Borgoña conquistan a los coleccionistas de vino de alta gama

Los blancos tranquilos de Borgoña ganan terreno en las carteras de los coleccionistas, representando ya el 10,5% del valor total negociado. La demanda de blancos y espumosos aumenta mientras los tintos retroceden. Las casas de subastas registran precios récord en vinos blancos de Borgoña, como Domaine d'Auvenay y Domaine Leflaive. La alianza entre LiveTrade y Wine Hub amplía el acceso a la negociación de vinos de alta gama. Christie's y Sotheby's organizan subastas benéficas de vinos raros en septiembre y octubre.