La vendimia temprana en Cataluña: un adelanto del sabor español

La vendimia temprana en Cataluña: un adelanto del sabor español
Cataluña ha recibido un 63% más de uva en sus bodegas este año, marcando un inicio rápido de la vendimia. Las variedades como macabeo y xarel·lo destacan con incrementos significativos. La DO Penedès lidera la actividad, mientras que Priorat y Pla de Bages aún están en fases iniciales. Descubre cómo el adelanto de la vendimia en España impacta en la producción de vino.

Opinión

El adelanto de la vendimia en Cataluña es como abrir una botella de vino antes de tiempo, ¡una sorpresa que despierta el paladar!
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