La vendimia de Vi de la Terra Mallorca ha comenzado con una impresionante recolección de más de 1,5 millones de kilos de uva. Este año, las bodegas se enfrentan a un clima caluroso que ha influido en la maduración de las variedades, especialmente en los blancos y rosados. Con un enfoque en la calidad, se espera que la producción sea similar a la del año pasado, pero con uvas más frescas y ligeras. Además, la implementación de tecnología digital está revolucionando la forma en que se gestionan las cosechas. ¡No te pierdas cómo el calor y la innovación están cambiando el juego en Mallorca!
¡La Vendimia de Mallorca se Pone en Marcha!
Opinión
¿Quién necesita un máster en enología cuando puedes disfrutar de un buen vino en la playa?