La Sierra de Salamanca se prepara para una vendimia sobresaliente en 2023, con estimaciones de 300,000 kg de uva de calidad. A pesar de un clima atípico, la salud de la vendimia ha sido destacable. La región vitivinícola ha experimentado una brotación temprana y lluvias abundantes en junio, pero los viñedos se han mantenido saludables. Además, la bodega Malahierba se ha unido a la DOP Sierra de Salamanca, enfatizando su compromiso con la naturaleza.
La Sierra de Salamanca inicia una vendimia prometedora en 2023
Opinión
Un artículo que nos muestra cómo la Sierra de Salamanca se enfrenta a un clima desafiante y produce una vendimia excepcional, ¡algo que todo aficionado al vino debería conocer!