La inclusión de la uva albariño en los vinos de La Mancha podría redefinir el panorama vinícola de la región. Esta propuesta busca diversificar y enriquecer el perfil enológico de La Mancha, conocida por variedades como la Tempranillo y la Airén. Además, se discuten estrategias promocionales y la posibilidad de incluir envases PET de hasta un litro, adaptándose a las tendencias de consumo actuales.
La Mancha se atreve con el Albariño: una apuesta arriesgada pero prometedora
Opinión
¿Quién dijo que La Mancha solo era tierra de Quijotes? ¡Ahora también es tierra de Albariños!