¡La "hormona de la felicidad" del vino revoluciona industrias!

Un método innovador produce serotonina a partir de levadura de vino, prometiendo sostenibilidad y impacto en industrias como la farmacéutica y cosmética. La serotonina, conocida como la "hormona de la felicidad", es esencial para funciones cerebrales y el sistema inmunológico. Este avance biotecnológico podría revolucionar la producción de alimentos, cosméticos y mejorar el bienestar general.