Sobremesa_es · Noticias · 12/19/2023

La historia del Solomillo Wellington: un manjar navideño con raíces británicas

La historia del Solomillo Wellington: un manjar navideño con raíces británicas
Descubre la historia detrás del prestigioso Solomillo Wellington, un plato clásico de la alta cocina que ha evolucionado a lo largo de los años. Conoce a los chefs que han dejado su huella en esta delicia culinaria, como Gordon Ramsay y Pierre Koffmann. Además, descubre cómo disfrutar de esta exquisitez en casa gracias a la colaboración entre Viena Capellanes y la chef Mar Orozco. Reserva tu Solomillo Wellington antes del 22 de diciembre para Nochebuena o hasta el 29 de diciembre para Nochevieja.

Opinión

Porque no hay mejor manera de celebrar las fiestas que con un plato clásico de la alta cocina que ha conquistado paladares exigentes en todo el mundo.
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