La croqueta perfecta: el secreto detrás de la mejor croqueta del mundo

Descubre la famosa croqueta de jamón ibérico del chef Juan Monteagudo en La Bechamel, un gastrobar en Albacete. Una combinación perfecta de cremosidad, textura crujiente y sabor inigualable. Disfruta de una experiencia gastronómica única con croquetas, ensaladilla, buñuelos de bacalao y más, acompañados de una selección de vinos divertidos y bien elegidos. Conoce la historia de Juan Monteagudo, un reivindicador de la cocina manchega y figura destacada en la escena culinaria actual.