La digitalización ya es una prioridad para muchas bodegas españolas, pero la falta de inversión y de personal técnico frena su avance. Aunque abundan las herramientas digitales, muchas empresas aún registran información manualmente y les cuesta convertirla en decisiones útiles. La inteligencia artificial puede ayudar con tareas como consultar la trazabilidad o detectar pedidos que podrían retrasarse, siempre que los datos estén bien organizados. Orisha Agrifood presenta NORA, una plataforma de gestión para el sector vitivinícola que evoluciona a partir de VinoTEC.
La bodega también necesita datos
Opinión
Al final, hasta la vendimia necesita poner sus datos en orden, aunque una buena copa todavía no venga con hoja de cálculo.