El Marco de Jerez está en plena transformación y no, no es solo una crisis de identidad, es una oportunidad para redefinir su futuro. Con la vuelta al viñedo y la recuperación de los pagos históricos, los vinos de pasto están tomando el protagonismo. Los expertos debaten cómo estos vinos pueden conectar con nuevas generaciones y competir en el mundo del vino. Jerez no solo quiere ser conocido por sus generosos, sino también por su rica diversidad y autenticidad. Si quieres entender cómo Jerez está volviendo a sus raíces, este es el momento de prestar atención.
¡Jerez se reinventa! Vinos de pasto y pagos históricos
Opinión
Es como si Jerez decidiera dejar de ser el abuelo que solo cuenta historias y empezara a hacer vino que realmente hable por sí mismo. <br/><br/>Ve a tu tienda de vinos favorita y busca esos vinos de pasto, ¡tu paladar te lo agradecerá!