Italia disminuye sus compras de Champagne en un 7%, destacando el aumento en estilos secos y brut millésimé. El mercado italiano muestra preferencia por referencias de añada y estilos menos dosificados. Hostelería y distribuidores ajustan inventarios y aumentan la frecuencia de pedidos, impactando en la demanda de Champagne.
Italia reduce un 7% sus compras de Champagne y cambia de preferencias
Opinión
La evolución de las preferencias del mercado italiano hacia estilos más secos y vinos con añada puede sorprender a más de uno.