Italia afronta la vendimia con un atasco histórico de vino tinto en bodegas

Italia afronta la vendimia con un atasco histórico de vino tinto en bodegas
Italia se enfrenta a un exceso de existencias de vino tinto, con presión en los tintos y temor a rebajas. Las bodegas acumulan 58,5 millones de hectolitros de vino inmovilizado. Productores como Paolo Mastroberardino y Michele Perillo buscan adaptarse a la situación con cambios en la producción y precios. ¿Te atreves a descubrir cómo Italia lidia con este atasco histórico en sus bodegas?

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Los vinos más ligeros y versátiles están ganando terreno en Italia, ¿será el fin de los platos tradicionales con ragú?
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