Una cooperativa vinícola en Italia ha hecho historia con una inversión de 15 millones de euros en una bodega subterránea que promete revolucionar la vinificación. La nueva estructura busca mejorar la calidad de los vinos mientras cuida el medio ambiente. Con 300 socios y 270 hectáreas de viñedo, esta bodega se posiciona como un referente en la región. La innovación incluye prensas nuevas y un diseño que se integra en el paisaje. ¡Vinos de calidad y sostenibilidad, todo en uno!
