Proyecto VID-EXPERT revoluciona la gestión de huella de carbono en viñedos y bodegas. Utiliza inteligencia artificial para ofrecer soluciones personalizadas. Impacto en certificación de sostenibilidad y transformación hacia prácticas más sostenibles en la industria. Financiado por la Unión Europea, reúne a instituciones relevantes en el sector.
Inteligencia artificial y cambio climático en viñedos españoles
Opinión
Un aficionado al vino estaría encantado de saber cómo la tecnología y la sostenibilidad se unen en la industria vitivinícola.