El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Catalunya inicia un nuevo mandato enfocado en la sostenibilidad de los vinos de la región. El objetivo es generar más valor a lo largo de toda la cadena de producción, especialmente en el contexto de la sequía que enfrenta la región. La sostenibilidad en la viticultura implica prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y un enfoque en la calidad del producto. Este nuevo mandato representa un paso hacia un futuro más sostenible y próspero para la región.
Hacia un futuro sostenible: DO Catalunya estrena nuevo mandato
Opinión
Porque a todos nos gusta un buen vino, pero también queremos asegurarnos de que se produzca de manera sostenible, ¿verdad?